食材
火腿肠 150g
鸡蛋 150g
孜然 2g
火腿肠切滚刀小块备用{超市买回来的成品火腿肠}
1鸡蛋三个打在碗里搅匀
鸡蛋三个打在碗里搅匀。
2炒锅内放适量油,烧热
炒锅内放适量油,烧热。
3把搅匀的鸡蛋倒入锅中煎熟
把搅匀的鸡蛋倒入锅中煎熟。
倒入切好的火腿肠,和鸡蛋一起翻炒,加入孜然,再根据自己的口味加一点盐。
继续翻炒几下,这道好吃极了的孜然火腿肠炒鸡蛋就做好了。是不是很简单也很方便呢?小编再说一句:真的很好吃哦。
注意事项
喜欢吃辣椒的朋友可以放些辣椒。
还可以再添加配料,如青椒,黄瓜等。
火腿肠本身就含盐,炒的时候不要加太多盐。