春天来了,也是过敏体质的朋友们难过的季节,这类人群通常对海鲜或者花粉等我们常见的过敏源反应很强烈,但是除了这些,大厨艺小编要告诉大家,在我们日常的饮食中也有一些虽然营养好,但是过敏体质的人不宜吃的食物,比如:猕猴桃。
日前,刘女士就因为吃了一个猕猴桃导致过敏,出现舌头发麻、喉咙发痒、胸闷、呼吸困难、心慌等症状。经医生诊断,刘女士的症状属于高危类过敏症状,所幸就医及时未导致休克。
猕猴桃含有多种维生素、蛋白质、氨基酸及钙、镁、铁、钾等人体所需的矿物质,但并不是人人皆宜。有些人对猕猴桃会过敏,表现为舌头发麻、喉咙发痒,还可能发展为口腔黏膜水肿。如果出现呼吸困难、透不过气,这表明喉头黏膜出现了水肿,严重时可致人死亡。
该科还收治过因吃苹果导致过敏的病人。过敏体质人群一定要谨慎食用猕猴桃,生活中还应尽量少吃或者不吃可能诱发自身过敏反应的水果及食物,以免发生意外,一旦有过敏症状应及时到医院就诊,以免病情加重危及生命。
由于猕猴桃性寒,脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者也不宜食用,月经过多和先兆流产的病人也应忌食。另外,猕猴桃不宜空腹食用,餐后食用为佳。